8.倒入料酒、下炖鸡老抽 、营养白糖一勺,丰富饭菜八角 、味道
6.倒入葱段、鲜美香菇
10.大火收汁。下炖鸡炒至变色。营养姜切片 ,丰富饭菜
味道放少许盐提味即可。鲜美香菇9.倒入开水 ,下炖鸡葱一棵,八角 、盛出冲干净沥水 。
材料 :鸡子一只(或者只用鸡腿也行),埋过鸡肉。翻炒均匀 。姜三片,过开水焯一下。
7.倒入泡发好的香菇 。
2.香菇清洗干净用温水泡发。老抽一勺,生抽、姜片 、干红辣椒适量,料酒一勺,白糖 ,
3.葱切段、生抽两勺 ,
4.泡发好的香菇切块。大火烧开后改中小火炖20分钟。
步骤:
1.鸡子切块。八角2颗,
5.锅内倒油 ,油热后倒入鸡块 ,
